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六盘水市商务部门六举措管好流通环节 发布时间:2007-12-25 15:08:00 今年以来,六盘水市商务部门采取抓市场供应、蔬菜直销点设立、市场监测、猪肉质量安全专项整治、市场监管、副食品应急预案的制订等六项措施,有效保证流通领域“菜篮子工程”的顺利推进。 抓市场供应。今年全国大范围的副食品上涨之风波及六盘水市,引起了市委、市政府领导的高度重视。根据市政府安排,市商务局会同财政、物价等部门,从副食品风险基金中拿出82.57万元,安排市食品公司、市蔬菜公司在重大节假日期间组织猪肉9万余公斤,蔬菜104.5万公斤,在市中心城区人口密度较大的康乐、钟山、松坪、明湖菜场和场坝、水钢等地,以较低的价格向百姓供应,平抑节假日猪肉蔬菜市场物价,保证市场的稳定。同时,为保证广大百姓喝上放心酒,严格按照《酒类流通管理办法》的要求,对四个县(区)的酒类经营者和生产者进行酒类流通备案登记,加大打击假冒伪劣酒类商品力度,并推行酒类流通随附单制度,从源头上保证“酒随单走”,逐步规范了酒类流通市场秩序。 蔬菜直销点的设立。为降低蔬菜价格和销售成本,减少周边农户自产蔬菜销售难的问题,市商务局联合钟山区政府在市中心区开设6个蔬菜直销点,并采取不收取任何费用的优惠措施,方便周边农户自产蔬菜直接进入市场销售。 抓市场监测。对市中心城区选择3个大型农贸市场销售的猪肉和蔬菜进行监测,并要求市中心区机械化屠宰厂每天报送生猪屠宰量及生猪的交易价格,按要求启动肉、蛋、禽市场监测日报制度,并通过中国凉都六盘水网站、《六盘水日报》、《凉都晚报》、六盘水市商务局网站等信息媒介向社会发布猪肉蔬菜等副食品的市场价格监测信息,引导老百姓正确合理的消费。 抓猪肉质量安全专项整治。结合全市开展的产品质量和食品安全专项整治行动,与各县、区经贸局签订生猪屠宰专项整治工作目标责任书,要求提高生猪屠宰加工质量安全管理水平,与全市各生猪定点屠宰场签订生猪屠宰和肉品质量安全承诺书,从源头上加强肉制品的监管;对规模较小,设备陈旧简陋,卫生环境条件差,质量安全监管相对薄弱的乡镇屠宰场进行了重点整治;联合工商、卫生、农业、公安、质监等部门,开展了多次执法行动,对个别存在私屠滥宰和白板肉上市现象的城乡接合部和农村地区进行了重点打击整治。 市场监管。节假日期间,市商务局联合农业、工商、畜牧、食品药品监督管理等部门,对市中心区屠宰场、农贸市场、超市、宾馆、饭店、酒类经营户、冷库等事关“菜篮子”关键环节的肉类和酒类市场进行了专项检查,针对检查中发现的问题向商家提出了整改意见。特别要求屠宰场务必要严把出厂肉的质量关,形成可追溯体系,杜绝病害肉、劣质肉进入市场,保证老百姓“菜篮子”消费安全。 副食品应急预案的制订。根据上级有关要求和市政府的安排,制订《六盘水市副食品市场异常波动应急预案》,以防止和应对市场异常波动,确保居民“菜篮子”生活必需品的充足供应。
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